Se festeja cada 19 de Noviembre. Es uno de los eventos principales de la ciudad y tiene lugar en Plaza Moreno. Allí, a partir de las doce del mediodía se realizan variedad de shows en vivo con bandas reconocidas de la Argentina, que se extienden hasta la madrugada.
Aunque este es uno de los eventos principales y masivos; en este día festivo también se llevan a cabo actividades en otras plazas de la ciudad, como Plaza Malvinas y Plaza San Martin.